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¿El E339ii - Fosfato disódico (E339) es vegano?

INGREDIENTE DUDOSO

Su procedencia puede ser ambigua o intervenir procesos de clarificación y refinamiento con derivados animales. Te recomendamos verificar si el producto tiene sellos veganos oficiales (como V-Label o Vegan Society).

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E339
Función Tecnológica
Emulsionante, Humectante, Conservante, Sequestrant, Estabilizante, Espesante
Origen de Obtención
Origen sintético, mineral, vegetal o no especificado en la fuente principal.
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
E339ii, E339ii - Dinaatriumvesinikfosfaat, E339ii - Dinatrijev fosfat, E339ii - Dinatrijum fosfat, E339ii - Dinatrio fosfatas, E339ii - Dinatriumfosfaat, E339ii - Dinatriumfosfaatti, E339ii - Dinatriumfosfat, E339ii - Dinatriumphosphat, E339ii - Dinátrium-foszfát, E339ii - Dinātrija fosfāts, E339ii - Disodium phosphate, E339ii - Dunatria fosfato, E339ii - Fosfat disodic, E339ii - Fosfat disodiku, E339ii - Fosfato disodico, E339ii - Fosfato dissódico, E339ii - Fosforan disodowy, E339ii - Fosforečnan disodný, E339ii - Hydrogenfosforečnan disodný, E339ii - Natri hiđrophotphat, E339ii - Phosphate disodique, E339ii - dinatrijev fosfat, E339ii - Οξινο φωσφορικο νατριο, E339ii - Динатриев фосфат, E339ii - гидрофосфат натрия, E339ii - دی‌سدیم فسفات, E339ii - இருசோடியம் பாசுபேட்டு, E339ii - リン酸水素二ナトリウム, E339ii - 磷酸一氢钠

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: unknown. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q418448
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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