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Es Vegano
Ficha técnica de ingrediente Origen vegetal, sintético o animal según la marca

¿El Ésteres tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos (E472d) es vegano?

PUEDE NO SER VEGANO

Este ingrediente puede ser obtenido tanto de fuentes vegetales o sintéticas como de fuentes animales. A menos que el producto cuente con certificación vegana explícita, se sugiere consultar directamente al fabricante sobre su origen.

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E472d
Origen de Obtención
Origen variable (puede derivar de fuentes vegetales, sintéticas o animales).
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
E472d, E472d mono - i diacetilni esteri vinske kiseline mono - i diglicerida masnih kiselina, Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, Esteri ai acidului tartric cu mono- și digliceridele acizilor grași, Esteri tal-aċidu tartariku tal-mono- u d-digliċeridi tal-aċidi grassi, Esteri tartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, Estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou vínnou, Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou vinnou, Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met wijnsteenzuur, Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem winowym, Mono- och diglyceriders vinsyraestrar, Rasvahappojen mono- ja diglyseridien viinihappoesterit, Rasvhapete mono- ja diglütseriidide estrid viinhappega, Riebalų rūgščių mono- ir digliceridų vyno rūgšties esteriai, Tartaratni esteri mono- i diglicerida masnih kiselina, Tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids, Tartratni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin, Taukskābju mono- un diglicerīdu vīnskābes esteri, Vinsyreester av mono- og diglyserider av næringsfettsyrer, Vinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer, Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Zsírsavak mono- és digliceridjeinek borkősav-észterei, tartarik asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits, Éster tártrico de mono- e diglicéridos de ácidos graxos, Ésteres tartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos, Εστερες του τρυγικου οξεος με μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεων, Естери моно- та дигліцеридів та винної і жирних кислот, Естери на винената киселина с моно- и диглицериди на мастни киселини, Тартаратни естери моно- и диглицерида масних киселина, グリセリン酒石酸脂肪酸エステル
Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles
Verificar etiquetado para versión 100% vegetal o solicitar certificación del fabricante.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: maybe.
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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Clasificaciones
  • No vegano: Procedente estrictamente de animales o de la explotación animal.
  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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