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Es Vegano
Ficha técnica de ingrediente Origen vegetal, sintético o animal según la marca

¿El Monopalmitato de sorbitán polioxietilenado (E434) es vegano?

PUEDE NO SER VEGANO

Este ingrediente puede ser obtenido tanto de fuentes vegetales o sintéticas como de fuentes animales. A menos que el producto cuente con certificación vegana explícita, se sugiere consultar directamente al fabricante sobre su origen.

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E434
Función Tecnológica
Emulsionante
Origen de Obtención
Origen variable (puede derivar de fuentes vegetales, sintéticas o animales).
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
E434, Monopalmitat de polioxietilenă sorbitan, Monopalmitat de sorbitan polioxietilenat, Monopalmitat tal-poliossietilen sorbitan, Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane, Monopalmitato de polioxietileno sorbitano, Monopalmitato di poliossietilene sorbitano, Monopalmitynian polioksyetylenosorbitolu, Polioksietilen sorbitan monopalmitat, Polioksietileno sorbitano monopalmitatas, Polioksietilēna sorbitāna monopalmitāts, Polioxietilén-szorbitan-monopalmitát, Polyoksyetyleenisorbitaanimonopalmitaatti, Polyoxietylensorbitanmonopalmitat, Polyoxyethyleensorbitaanmonopalmitaat, Polyoxyethylen(20)sorbitanmonopalmitat, Polyoxyethylen-sorbitanmonopalmitat, Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate, Polyoxyethylensorbitanmonopalmitát, Polyoxyetylénsorbitanmonopalmitát, Polüoksüetüleen sorbitaanmonopalmitaat, Μονοπαλμιτικη πολυοξυ-αιθυλενο-σορβιτανη, Полиоксиетилен сорбитан монопалмитат
Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles
Verificar etiquetado para versión 100% vegetal o solicitar certificación del fabricante.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: maybe. Evaluación EFSA: Scientific Opinion on the re-evaluation of polyoxyethylene sorbitan monolaurate -E 432-, polyoxyethylene sorbitan monooleate -E 433-, polyoxyethylene sorbitan monopalmitate -E 434-, polyoxyethylene sorbitan monostearate -E 435- and polyoxyethylene sorbitan tristearate -E 436- as food additives. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q1413823
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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Clasificaciones
  • No vegano: Procedente estrictamente de animales o de la explotación animal.
  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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