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Es Vegano
Ficha técnica de ingrediente Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto

¿El Carbonatos de sodio (E500) es vegano?

ES VEGANO

Este componente es de origen 100% vegetal, mineral o biotecnológico apto para personas veganas. No involucra derivados de animales ni explotación animal en sus procesos.

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E500
Función Tecnológica
Estabilizante, Espesante
Origen de Obtención
Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto para veganos.
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
Carbonates de sodium, Carbonati de sodiu, Carbonati di sodio, Carbonatos de sódio, Carbonats de sodi, E500, Karbonati tas-sodju, Naatriumkarbonaadid, Natrijevi karbonati, Natrio karbonatai, Natriumcarbonate, Natriumcarbonaten, Natriumkarbonater, Nātrija karbonāti, Sodium carbonates, Uhličitany sodné, Węglany sodu, natrijevi karbonati, natriumkarbonaatit, natriumkarbonater, nátrium-karbonátok, Ανθρακικά νάτρια, Карбонаты натрия, Натриеви карбонати, קרבונטים של נתרן
Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles
No requiere alternativas; es un ingrediente apto para consumo vegano.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials.. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q190227
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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Clasificaciones
  • No vegano: Procedente estrictamente de animales o de la explotación animal.
  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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