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Ficha técnica de ingrediente Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto

¿El Rojo cítrico 2 (E121) es vegano?

ES VEGANO

Este componente es de origen 100% vegetal, mineral o biotecnológico apto para personas veganas. No involucra derivados de animales ni explotación animal en sus procesos.

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E121
Origen de Obtención
Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto para veganos.
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
Citrinų raudonas 2, Citromvörös 2, Citrus Red 2, Citrus Rød 2, Citrusa sarkans 2, Citrusno rdeče 2, Citrusová červená 2, Citrusrood 2, Citrusröd 2, Colorant citric roşu, E121, Lakmus, Rosso agrumi 2, Rouge citrus no.2, Sitruspunainen 2, Tsitruseline punane 2, Vermelho cítrico 2, Vermell cítric 2, Zitrusrot 2, Ħamra ċitri 2, Κίτρινο κόκκινο 2, Цитрусово червено 2
Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles
No requiere alternativas; es un ingrediente apto para consumo vegano.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: yes. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q2653981
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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Clasificaciones
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  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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