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Ficha técnica de ingrediente Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto

¿El P-hidroxibenzoato de etilo (E214) es vegano?

ES VEGANO

Este componente es de origen 100% vegetal, mineral o biotecnológico apto para personas veganas. No involucra derivados de animales ni explotación animal en sus procesos.

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E214
Función Tecnológica
Conservante
Origen de Obtención
Origen 100% vegetal, mineral o sintético apto para veganos.
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
4-hydroxybenzoate d'éthyle, E214, Ethyl p-hydroxybenzoate, Ethyl p-hydroxybenzoát, Ethyl-p-hydroxybenzoaat, Ethyl-p-hydroxybenzoat, Etil parahidroksi benzoat, Etil-p-hidroksibenzoāts, Etil-p-hidroxi-benzoát, Etilo p-hidroksibenzoatas, Etyl-p-hydroxybenzoát, Etyyli-p-hydroksibentsoaatti, Etüül-p-hüdroksübensoaat, P-hidroxibenzoat de etil, P-hydroksybenzoesan etylu, P-hydroxibensoesyraetylester, P-idrossibenzoato d'etile, P-idrossibenżoat tal-etil, P-υδροξυβενζοϊκος αιθυλεστερας, Phb-ester (ethyl-p-hydroxybenzoat), Етилов р-хидроксибензоат
Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles
No requiere alternativas; es un ingrediente apto para consumo vegano.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Opinion of the Scientific Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food on a Request from the Commission related to para hydroxybenzoates -E 214-219-. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q229976
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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