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Es Vegano
Ficha técnica de ingrediente Origen vegetal, sintético o animal según la marca

¿El Glicina y su sal sódica (E640) es vegano?

PUEDE NO SER VEGANO

Este ingrediente puede ser obtenido tanto de fuentes vegetales o sintéticas como de fuentes animales. A menos que el producto cuente con certificación vegana explícita, se sugiere consultar directamente al fabricante sobre su origen.

Especificaciones Técnicas
Código / INS / E
E640
Origen de Obtención
Origen variable (puede derivar de fuentes vegetales, sintéticas o animales).
Nombres alternativos y sinónimos en etiquetas
E640, Glicin in njegova natrijeva sol, Glicin és nátriumsója, Glicina e seu sal de sódio, Glicina e suo sale di sodio, Glicina i la seva sal de sodi, Glicina și sarea sa de sodiu, Glicinas ir jo natrio druska, Glicyna i jej sól sodowa, Glicīns un tā nātrija sāls, Gliċina u l-melħ tas-sodju tagħha, Glycin a jeho sodná sůl, Glycin och natriumglycinat, Glycin og natriumsaltet heraf, Glycin und seine natriumsalze, Glycine and its sodium salt, Glycine en natriumglycinaat, Glycines et son sel de sodium, Glycín a jeho sodná soľ, Glysiini ja sen natriumsuola, Glütsiin ja glütsiini naatriumsool, Γλυκινη και τα αλατα της με νατριο, Глицин и натриевата му сол
Alternativas Veganas / Vegetales Disponibles
Verificar etiquetado para versión 100% vegetal o solicitar certificación del fabricante.

¿Qué es y de dónde proviene?

Estado de clasificación vegana: maybe. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q18967228
Consejo al leer etiquetas:

Muchos aditivos e ingredientes pueden aparecer bajo nombres técnicos, códigos numéricos (como números E en Europa o INS en Latinoamérica) o con nombres genéricos como "grasas emulsionantes", "sabores naturales" o "espesantes". Si tienes dudas con un producto, siempre puedes reportarlo o solicitar revisión en nuestra comunidad.

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Clasificaciones
  • No vegano: Procedente estrictamente de animales o de la explotación animal.
  • Potencial: Puede derivar tanto de vegetales como de grasas animales.
  • Dudoso: Requiere contactar al fabricante para verificar su proceso.
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