Pan integral (Santa Clara)
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Descripción del producto
Producto alimenticio envasado de la marca Santa Clara, elaborado a base de harina de trigo, harina integral de trigo fortificadas y agua. Disponible en el mercado colombiano.
Ingredientes declarados
Harina de trigo, Harina integral de trigo fortificadas, Agua, Azúcar, Margarina, Levadura, Sal, Salvado de trigo, Mejorador de masa (Emulsificantes (Monoglicéridos, diglicéridos, Estearoil lactilato de calcio)), Gluten de trigo, Enzimas bacterianas, Regulador de acidez (Glucono delta lactona), Conservante (Propionato de calcio), Fibra de trigo, Color caramelo.
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Pautar aquíIngredientes o aditivos alertados
3 alertados| Ingrediente | Clasificación | Observación / Origen |
|---|---|---|
| Caramelo | Vegano | Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Refined exposure assessment for caramel colours -E 150a, c, d-. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q183440 |
| color caramelo | Vegano | Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Refined exposure assessment for caramel colours -E 150a, c, d-. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q227816 |
| Propionato de calcio | Vegano | Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Scientific Opinion on the re-evaluation of propionic acid -E 280-, sodium propionate -E 281-, calcium propionate -E 282- and potassium propionate -E 283- as food additives. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q417394 |
Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Refined exposure assessment for caramel colours -E 150a, c, d-. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q183440
Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Refined exposure assessment for caramel colours -E 150a, c, d-. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q227816
Estado de clasificación vegana: yes. Evaluación EFSA: Scientific Opinion on the re-evaluation of propionic acid -E 280-, sodium propionate -E 281-, calcium propionate -E 282- and potassium propionate -E 283- as food additives. Entidad Wikidata: https://www.wikidata.org/wiki/Q417394
¿Dónde se consigue? / Disponibilidad
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